Na een carrière van 15 jaar in de medische sector vond ik, Evi Debast dat het tijd werd vooreen nieuwe uitdaging.

Ik droomde al lange tijd van een eigen zaak, mensen tevreden stellen met iets dat ik hen
aanbied, iets waar ik voldoening uithaal en fier kan op zijn! Daarom heb ik de stap genomen om een broodjeszaak over te nemen en er mijn eigen toets aan geven.

Mijn concept is naast verse knapperige broodjes ook dagverse soep, versgemaakte quiches, huisbereide slaatjes en een variatie van desserts, waaronder sommige artisanale taarten van warme streekbakkers komen.

Naast take away en leveringen geef ik ook de mogelijkheid ter plaatse te eten in een
aangenaam warm kader met een leuk assortiment frisdranken en koffies.

Ik hoop jullie talrijk te mogen verwelkomen!